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聖保羅烘焙花園 Q 餅創始店 三十年職人精神，寫下中秋傳奇

中秋佳節，總少不了月餅、蛋黃酥與伴手禮的溫馨氛圍。然而，在眾多品牌中，來自嘉義的 聖保羅烘焙花園，憑藉一顆小小的「Q 餅」，成功打開全台市場，甚至跨足海外，成為消費者心中不可或缺的中秋記憶。 

一、傳承初心：創新致敬傳統 回溯三十年前，聖保羅師傅在傳統糕點中，嘗試將香甜紅豆、Q 彈麻糬與鹹香肉鬆巧妙融合，創造出全新風味的「Q 餅」。這份突破，不僅顛覆大眾對月餅的想像，也迅速累積口碑，被譽為「全台 Q 餅創始店」。如今，Q 餅早已超越產品本身，更代表著嘉義地方的驕傲與品牌的初心。

二、職人精神：三十年如一日的堅持 要讓一項產品歷經三十年依舊受歡迎，背後的關鍵在於「職人精神」。聖保羅從不因市場變化而妥協，每一顆 Q 餅，從食材挑選到製程把關，都蘊含師傅的專注與堅持。紅豆必須香氣飽滿、麻糬需柔軟不黏牙、肉鬆必須鹹香適中，三者融合才能呈現最初的味道。對聖保羅而言，這不僅是產品標準，更是對顧客的承諾。

三、榮耀肯定：品牌實力的最佳背書 多年來，聖保羅憑藉「穩定品質 × 創新精神」，不僅屢獲國內肯定，更在國際評鑑中獲得榮譽。這些獎項不只是象徵性的獎牌，更是專業評審對品牌實力的實質肯定。對顧客而言，Q 餅不再只是中秋點心，而是一種值得信任、值得驕傲的選擇。這份榮耀，正是三十年如一日的專注所累積而成。

四、文化傳遞：把台灣的味道送到世界 除了深耕全台通路，聖保羅更積極拓展海外市場，推出「港澳直送」服務，讓更多海外消費者能透過 Q 餅，品嚐台灣的團圓滋味。對遠在異鄉的遊子來說，一顆 Q 餅不僅是糕點，更是家的味道與鄉愁的寄託。聖保羅將產品轉化為文化橋樑，把台灣的味道與情感傳遞到世界各地。

「Q 餅承載的是我們的初心，也是消費者對中秋記憶的共同連結。」聖保羅烘焙花園代表表示。三十年來，Q 餅見證了世代交替，陪伴家庭團聚，從嘉義出發，走進全台，並跨向國際。這份傳奇不僅來自於美味，更來自於品牌對品質與情感的堅持。

2025年中秋拼圖禮盒

在今年的中秋，聖保羅烘焙花園再次邀請大家，用一顆承載記憶的 Q 餅，與最重要的人分享團圓的喜悅。因為真正的傳奇，不僅在於歷史的長度，更在於它是否能在每個人心中留下無可取代的味道。 聖保羅烘焙花園 Q 餅創始店 三十年職人精神，寫下中秋傳奇！