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德國利多超市加入 WWF 聯盟,致力於降低購物籃對環境的影響

德國利多超市成為首家加入 WWF 倡議的折扣超市,旨在於 2030 年前將英國平均購物籃對環境的影響降低一半。2018 年,Tesco 與 WWF 共同宣布這項倡議,旨在基於食品和成分創造英國平均購物籃的環境影響度量標準。利多超市(Lidl) 是一家德國的連鎖超級市場公司,在全球擁有超過11,200家分店。公司的全名是Lidl Stiftung & Co. KG,隸屬Schwarz控股公司。

Tesco 與 WWF 合作的最終目標是,到 2030 年與 2019 年基線相比,將英國平均購物籃的環境影響減少一半。該影響是以生命週期為基礎進行測量,方法包括與排放、森林砍伐、食品浪費和包裝浪費相關的信息。同時,也會考慮供應鏈在推動可持續食品系統和更可持續飲食方面的作用。利多超市是第一家加入倡議的折扣零售商,加入了 Tesco、Co-op、M&S、Sainsbury's 和 Waitrose。總體而言,該倡議涵蓋了英國零售食品市場的 60%



WWF 的首席執行官 Tanya Steele 表示:「我們的食品系統對地球造成了無法承受的壓力: 它驅動了氣候混亂,燃燒了國內外的自然,破壞了我們的韌性,危及我們的未來。」

利多超市 的首席執行官 Ryan McDonnell 表示:「作為首家英國折扣超市加入 WWF 倡議,我們繼續證明,經濟實惠和可持續性不必互相排斥。可持續性多年來一直是 Lidl 商業模式的核心。我們堅信,通過創新、投資和積極領導,建立更美好的未來,是我們的責任,是為我們的企業、我們的農業供應商、我們與之互動的人們和我們的星球。」


WWF是世界自然基金會(World Wide Fund for Nature)的縮寫,成立於1961年,是一家全球性的非營利組織,致力於保護和恢復地球上的野生動植物,以及保護其棲息地。他們圍繞著自然保育、森林保育、氣候變遷、海洋保育、能源與永續發展等問題。


參考資料:


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